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手間なし！バター醤油とたらこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「手間なし！バター醤油とたらこの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器に入れるだけの簡単手間なし炊き込みご飯はいかがでしょうか。 今回はたらこを使用しましたが、辛子明太子でも美味しく召し上がれます。 淡いピンク色で見た目にもきれいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 米を研いだら水気を切っておきます。
- 1. 炊飯器に(A)を加えてセットします。
- 2. 炊飯ボタンを押して炊きます。
- 3. 炊けたら有塩バターを加えて蒸らします。
- 4. 有塩バターが溶けたらたらこをほぐすように全体を混ぜ合わせたら完成です。お好みで刻み海苔を散らして召し上がって下さい。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
4.4
4.4
Akiko Nobayashi
2017.1.23
簡単、美味しい。お弁当にも🍙
4人のユーザーが参考になった
うにー
2023.7.2
たらこを炊き込むなんて、と思いましたが予想外の美味しさ。生臭みも感じられませんでした。パルメザンチーズを入れると更に美味しさもアップ。
2人のユーザーが参考になった
ゆき
2020.12.8
おいしくできました。
2人のユーザーが参考になった
tissu🦒
2019.1.28
何度作っても美味しい💓
1人のユーザーが参考になった
namily♡
2022.8.17
辛子明太子を使って何か出来ないか検索したらこちらがヒット。冷蔵庫にあるものだけで作りました。バターはマーガリンに、うすくち醤油がないのでめんつゆにしました。
美味しく出来て満足です！
活用させていただいてます😊ありがとうございます。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
まちこ
たらこ2腹とありますが、米2合に対して4本使うということでよいですか？
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。また、分かりづらく申し訳ございません。たらこは1腹使用しております。2合に対して2本使ってくださいね。今後ともクラシルをよろしくお願い致します。
いちママ
作ったのですが、ご飯がポソポソでお米の芯が残っていました。２回やりましたが、全て同じ状況になりました。
kurashiru
2度も試していただいてありがとうございます。
通常の炊飯同様、2合分のお米に対し、規定量の水加減プラスたらこや調味料で炊いていただくレシピですが、水加減が少なかったんでしょうか？
水分量を増やして試してみて下さいね。
いちママ
2回目は水の量を増やしてやりましたが、お米がポソポソでした。
kurashiru
水の量をふやしていただいてもお米がポソポソしてしまったんですね、
お米に先に塩分などが入ると、水分が入るのを邪魔してしまいます。
お米をといた後、先に水を入れてお米に十分水分を吸わせてから、たらこ・バター・調味料をいれて、混ぜずに炊いてみてくださいね。
美味しくできますように。
まー
醤油は薄口以外はダメでしょうか？(´･_･`)
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
濃い口醤油でも代用できますよ。
薄口醤油のほうが色が薄く、塩分が高いので、濃い口で代用される場合は少し多めの量が必要になります。
まずは同量でお試しいただきお好みで調整下さいね。
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