ミックスベジタブルの味噌バター炒め レシピ・作り方

「ミックスベジタブルの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩り鮮やかなミックスベジタブルを使った簡単レシピです。味噌とバターで炒めることで、香ばしくまろやかな味になります。こしょうを多めに入れると、お酒のおつまみにもなります。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ミックスベジタブルは解凍しておきます。
  2. 1. ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2. フライパンを熱してバターを溶かし、1とミックスベジタブルを入れて中火で炒めます。
  4. 3. ウインナーから脂が出てきたら(A)を加えて中火で炒めます。
  5. 4. 全体に調味料が行き渡ったら火を止め、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 味噌は加熱しすぎると香りが飛んでしまうので、最後にさっと混ぜる程度で十分です。

たべれぽ
4.1

45件のレビュー
たべれぽの写真
tetsuya
tetsuya
2021.3.21
ウインナーの代わりにツナ、味噌は赤味噌 で作りました!美味しく出来ました🤗
3人のユーザーが参考になった
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あずきマルニ
あずきマルニ
2022.10.22
ミックスベジタブルが大量に家にあり、どう消費しようかと思ってたのですがこのレシピにハマりました。簡単で美味しい!!
1人のユーザーが参考になった
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のんち
のんち
2022.7.12
2回目です!! 冷凍ほうれん草も加えました。 彩りがいいのでお弁当にピッタリです‪‪☺︎‬‪‪♡♡
1人のユーザーが参考になった
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ふみ
ふみ
2022.4.8
色が綺麗で良いです。
1人のユーザーが参考になった
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り。
り。
2020.5.24
おいしくできました!!!
1人のユーザーが参考になった
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Takayon.k
Takayon.k
2024.4.1
単なるミックスベジタブル炒めかと 思いきや味噌バターが何とも美味しい! ウィンナーは皮つきがおすすめです カラフルで食卓が映えますよ
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yukip
yukip
2024.3.12
彩よくかんたん! お肉の添え物に
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aimmm
aimmm
2023.6.17
お弁当のちょっとした隙間に。
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m_🤍
m_🤍
2022.12.25
ウィンナー1本、ミックスベジタブル80gで作りました! とても楽で美味しかったです💕 お昼迷ったらまた作ろうと思います❣️

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ユーザー17f987
ユーザー17f987
味噌の代わりににんにくチューブを入れても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
風味は大きく変わりますが、みその代わりににんにくチューブを加えてもお作りいただけます。味をみながら分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。

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