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ごろごろひよこ豆のチリコンカン　レシピ・作り方

「ごろごろひよこ豆のチリコンカン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
20 分
費用目安
600 円

ひよこ豆の水煮で作るチリコンカンのご紹介です。ひよこ豆をたっぷりと使ったチリコンカンです。牛豚合びき肉と一緒に炒め合わせ、ピリ辛に仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ香りが立つまで炒めます。
  4. 4 1を入れ中火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら牛豚合びき肉を入れ炒めます。
  5. 5 牛豚合びき肉に火が通ったら薄力粉を入れ中火で炒め合わせます。
  6. 6 薄力粉が全体になじみ、粉っぽさがなくなったらひよこ豆の水煮、カットトマト缶、(A)を入れ弱火で5分程煮こみます。
  7. 7 汁気が少なくなったら塩を加えて味を調え、火から下ろします。
  8. 8 器に盛り付け、パクチーをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
あんぱん
あんぱん
2025.2.22
4.6
チーズを入れて、トルティーヤ、野菜とともに！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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