果肉たっぷり さくらんぼミルクプリン　レシピ・作り方

「果肉たっぷり さくらんぼミルクプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酸っぱいフレッシュなさくらんぼをたっぷりと使った、見た目も可愛いさくらんぼミルクプリンです。さっぱり食べられる一品ですよ。暑い日にもピッタリな冷たいスイーツはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

調理時間：200分

費用目安：500円前後

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材料(2個分(容量250mlのグラス))

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. さくらんぼは軸と種を取り除きます。
  2. 2. ボウルに粉ゼラチンと水を入れてふやかします。
  3. 3. 鍋に1、砂糖を入れてさくらんぼをつぶし、牛乳、生クリームを加えて中火で熱し、沸騰直前で火から下ろします。
  4. 4. 2を加えて、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. グラスに4を注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めます。
  6. 6. 固まったらトッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。 また、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意ください。

たべれぽ
4.5

14件のレビュー
たべれぽの写真
チキンカレー
チキンカレー
2021.6.29
沢山さくらんぼをいただいたので作ってみましました！ 1回目は表記通りに。 2回目は生クリームを買い物に行く暇がなかったので牛乳のみで。 両方美味しかったです( ⑉´ᯅ`⑉ ) 2回目の時さくらんぼを4等分ほどに切って潰さずに作ってみました！私的には潰さない方が好みでした。 でも、お子さんには潰したほうが食べやすそうですね。 簡単で美味しいレシピありがとうございます(*ᵕ ᵕ)⁾⁾
4人のユーザーが参考になった
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すがもっちゃん
すがもっちゃん
2019.7.15
美味しく出来ました さくらんぼはしっかり潰した方がいいかもしれません
3人のユーザーが参考になった
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Aroma
Aroma
2022.6.3
豆乳と甜菜糖に変更して作りました。 さくらんぼはつぶしにくいので粗めに刻んでから入れた方がよかったかも。 少し堅めの仕上がりになったのは豆乳にしたからかな？もう少しトロトロにしたかったですが味は優しい甘さで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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さゆ
さゆ
2018.7.25
子供達が喜んで食べてました♡
1人のユーザーが参考になった
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メル
メル
2018.7.9
飾りの桜パウダーは無しですが簡単で凄く美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

頭の悪い人
頭の悪い人
さくらんぼ70gってだいたい何粒ぐらいですか？
kurashiru
kurashiru
さくらんぼの大きさによって変わりますが、70g使用する場合はさくらんぼが10～15粒程度必要となります。甘酸っぱくてとてもおいしいのでぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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