鶏ささみの大葉みそマスタード レシピ・作り方
「鶏ささみの大葉みそマスタード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マスタード味噌ソースを鶏ささみにたっぷりかけたら、あとはトースターにお任せのお手軽レシピです。味噌とマスタードが意外にもマッチ!ご飯のおかずとしてだけでなく、味噌ベースなので日本酒にも合いますよ。ぜひ作ってみて下さいね。
材料(4人前)
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。鶏ささみは3等分のそぎ切りにします。
- 2 (A)と大葉を混ぜ合わせます。
- 3 鶏ささみを、アルミホイルを敷いた天板の上に並べ2をかけます。
- 4 3をトースターで10〜15分、中に火が通り、焼き色が付くまで焼きます。
- 5 大葉を敷いた皿に盛り、刻みのりをかけて完成です。
コツ・ポイント
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ・トースターの代わりにオーブンでもお作りいただけます。その際は、200度で15〜20分を目安に、様子を見ながら時間を調節して下さい。
たべれぽ
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