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スタミナ満点 簡単焼肉うどん レシピ・作り方
「スタミナ満点 簡単焼肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き肉のタレを使った、パンチのあるうどんメニューを紹介します。お子さまも大好きな味付けで、ボリューム満点な一品です。味も絡みやすくオススメです。お子さまの夏休みのお昼ご飯に、ぱぱっと簡単に作れます。是非、お試しください。
材料（1人前）
- うどん (冷凍) 200g
- 牛バラ肉 (焼肉用、味付け) 100g
- しめじ 40g
- 塩こしょう 少々
- 焼肉のタレ 大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
- 温泉卵 1個
手順
- 準備 冷凍うどんを耐熱ボウルに入れ大さじ1程度の水を加え、600Wの電子レンジでパッケージの表記通りに加熱しておきます。
- 1 しめじは石づきの部分を切り落とし、手でほぐします。
- 2 フライパンにフライパン用アルミシートを敷き、牛バラ肉と1を中火で炒めます。
- 3 牛バラ肉に火が通ってきたらフライパン用アルミシートを外し、うどんを加えほぐしながら炒めます。
- 4 3に塩こしょうと焼き肉のタレを加え、よく絡めます。
- 5 4をお皿に盛りつけ、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
味付け肉をそのままフライパンで焼くと焦げ付きやすくなるため、フライパン用アルミシートを使用して焼くことをオススメいたします。 今回は味付けされている焼肉用牛バラ肉を使用しました。 牛バラ肉は、お好みの部位や形状のものでもお作りいただけます。
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