スタミナ満点 簡単焼肉うどん　レシピ・作り方

「スタミナ満点 簡単焼肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き肉のタレを使った、パンチのあるうどんメニューを紹介します。お子さまも大好きな味付けで、ボリューム満点な一品です。味も絡みやすくオススメです。お子さまの夏休みのお昼ご飯に、ぱぱっと簡単に作れます。是非、お試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 冷凍うどんを耐熱ボウルに入れ大さじ1程度の水を加え、600Wの電子レンジでパッケージの表記通りに加熱しておきます。
  2. 1. しめじは石づきの部分を切り落とし、手でほぐします。
  3. 2. フライパンにフライパン用アルミシートを敷き、牛バラ肉と1を中火で炒めます。
  4. 3. 牛バラ肉に火が通ってきたらフライパン用アルミシートを外し、うどんを加えほぐしながら炒めます。
  5. 4. 3に塩こしょうと焼き肉のタレを加え、よく絡めます。
  6. 5. 4をお皿に盛りつけ、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

味付け肉をそのままフライパンで焼くと焦げ付きやすくなるため、フライパン用アルミシートを使用して焼くことをオススメいたします。 今回は味付けされている焼肉用牛バラ肉を使用しました。 牛バラ肉は、お好みの部位や形状のものでもお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

10件のレビュー
たべれぽの写真
Maki
Maki
2023.8.5
案外お腹いっぱいになる！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
はる
はる
2020.12.29
豚肉があったので豚肉で作ってみました！ 簡単にできて、とってもおいしいです！ また作ります！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
７
７
2018.2.23
味付け肉がなくて普通の牛肉で作りましたが、とても美味しくできました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
こねる
こねる
2024.4.15
簡単なのに美味しい！ 15分くらいで出来ました！ えのき、豚肉、ニラ、玉ねぎ家にあるもので作りました。焼肉のタレなので間違いなく美味しい！子供たちは完食してくれました(^^)
たべれぽの写真
kusuri_gohan
kusuri_gohan
2017.12.4
ボリュームたっぷり♪美味しかったです！使うタレによって味も色々変えられそうです(^^)
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もも
もも
2017.8.9
美味しくて楽チンなので時間がない時はこれを作ります^ ^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Tomo Tsubasa
Tomo Tsubasa
冷凍うどんじゃない場合、そのまま入れてほぐす感じですか？
kurashiru
kurashiru
茹で上がっている状態のうどんを使用される場合は、お肉に火が通ってきたら、そこにうどんをほぐし入れてくださいね。美味しく作れますように。
よ
よ
味付けが付いてない牛肉だったらどのように味付けしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
牛肉を醤油や砂糖、生姜、にんにくなどの調味料に漬け込んで味付け肉に近づけても大丈夫です。 また、塩こしょうと焼肉のタレで味付けをしますので、そのままお使いいただいて塩加減を調整しても美味しいですよ。 クラシルでは他にもうどんのレシピを多数掲載しておりますので、そちらも参考にしてみてくださいね。
７
７
フライパン用アルミシートがない場合はどうしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントにも記載がございますが、味付け肉をそのままフライパンで焼くと、焦げ付きやすくなってしまいますので、ご使用いただく事をお勧めしておりますが、ない場合は、焦げ付かない様に注意しながら火加減に気を付けて焼いてくださいね。肉に火が通ったら、綺麗なフライパンに移して次の行程に進むとさらに焦げ付かずにお作りいただけますので、少し手間にはなりますが、試してみてくださいね。

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