豚肉とレタスのアジアン温うどん レシピ・作り方

「豚肉とレタスのアジアン温うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっさりしたスープに、焼肉のタレとがっつりニンニクを効かせたお肉と、たっぷりレタスで、いつもと一味違ううどんはいかがですか?鶏ガラスープの素とナンプラーを入れた優しいスープも最後までおいしくいただけますよ。お好みでパクチーを加えると更にアジアン感が増しますよ。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. レタスは細切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れ、炒めます。
  3. 3. 色が変わったら、(A)を入れて、全体に味を馴染ませながら炒めたら、火から下ろします。
  4. 4. 鍋にスープの材料を入れ、沸いたらうどんを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。
  5. 5. 4を器に盛り付け、1、3を盛り付けます。白いりごまをふりかけ、ライムを乗せたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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Nina
Nina
2019.9.13
すっごく美味しかったです😋💞 簡単だったしまた作ります🌟👏🏻 メモ📝 ナンプラー代用→醤油+レモン
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2021.8.10
パクチーをトッピングしたら、もっとアジアン風味になりました^_^

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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