明太子納豆そうめん レシピ・作り方
「明太子納豆そうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子納豆そうめんはいかがですか。ねばねばの納豆に、明太子の塩気と卵黄のコクが相性よく、そうめんによく絡みます。いつもとひと味違うそうめんが食べたいときにもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- そうめん 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- 水 60ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 60ml
- トッピング
- 納豆 40g
- 付属のタレ (納豆) 1袋
- 明太子 30g
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 明太子は薄皮を取り除いておきます。
- 1 鍋にお湯が沸騰したら、そうめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらし、水気をよく切ります。
- 2 ボウルに納豆、付属のタレを入れて混ぜ合わせます。
- 3 別のボウルに水、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
- 4 器に1、2を盛り付け、残りのトッピングをのせ、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
tomitomico🥞
2024.7.2
ねばねばで元気がもらいたくて!混ぜて食べたら最高!温泉卵で作ったのでねばねばとろとろでつるつるであっという間に完食!明太子はあっても無くても笑!また作ります!!!
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おもち
2022.7.16
明太子ではなく普通のたらこを使用し、汁少なめが好みなのでめんつゆと水は半量で作りました。たらこ、納豆、卵黄の組み合わせは最高です!卵黄のまろやかさで丁度良い味の濃さでした。ねぎ多めに入れるとより美味しい。また作ります!
1人のユーザーが参考になった
とりさん
2021.8.29
簡単でとても美味しかったです!暑い夏にぴったりでした。また作ります!
1人のユーザーが参考になった
レオ
2024.10.6
簡単!美味しい!スルスル!
ユーザー1a7aa8
2024.7.23
明太子の塩辛さも考えて、仕上げる必要があると感じました。
ゆめの
2023.9.29
明太子好きなのでちょっと多めに入れましたが大満足で美味しかったです(^^)簡単だし早く作れて彼氏にも大好評でした!!また作ります!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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