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春ごぼうとトマトのさっぱりサラダ　レシピ・作り方

「春ごぼうとトマトのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
15 分
費用目安
400 円

春ごぼうとトマトでさっぱりしたサラダを考えました。トマトのみずみずしさと春ごぼうの食感がクセになります。簡単に時間をかけずにできるのでオススメです。お酒のおつまみとしても合うので、是非試してみてください！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 春ごぼう、トマトは洗っておきます。
  2. 1 春ごぼうは半分に切り、ピーラーでスライスし、トマトは8等分のくし切りにし、更に半分に切ります。
  3. 2 鍋に湯をわかし、(A)を入れて春ごぼうをさっと茹でます。
  4. 3 2をザルに取り出します。
  5. 4 ボウルに、トマト、粗熱を取り、水気を切った3と(B)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

春ごぼうは、ピーラーでスライスした方が食べやすくなります。ごま油で塩茹でしたら、ごま油の香りも広がり食欲をそそります。春ごぼうはさっと茹でた方が、食べやすいので茹でました。三温糖の代わりに砂糖でも代用可能です。

たべれぽ

たべれぽの写真
ヴェルファント
ヴェルファント
2021.5.25
4.2
ごぼうとトマトが良くあってとても美味しかったです！簡単に出来てよかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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