花椒香る ジャガシャキナムル　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもの芽は取り除き、皮はむいておきます。
2. 1. 長ねぎは千切りにします。ボウルに入れ、水を注ぎ、5分程さらして水気を切ります。
3. 2. ハムは千切りにします。
4. 3. じゃがいもは千切りにします。
5. 4. 鍋に湯を沸かし、3を入れ再沸騰したら湯切りし、ボウルに入れて水にさらし水気を切ります。
6. 5. (A)はボウルに入れて合わせます。
7. 6. 5に1、2、4を入れて全体になじむように混ぜ合わせます。
8. 7. 器に盛り付けて糸唐辛子をのせて出来上がりです。