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10分で作れる 甘みそ照り焼き豚丼 レシピ・作り方
「10分で作れる 甘みそ照り焼き豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分で作れる、甘みそ照り焼き豚丼はいかがですか。甘じょっぱい味つけの豚ロース肉とごはんがよく合い、おいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 豚ロース (薄切り) 150g
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (A)みそ 小さじ1
- (A)みりん 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- トッピング
- のり (全型) 1枚
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2. フライパンにごま油をひいて中火で加熱し、豚ロースを入れて両面を焼きます。
- 3. 豚ロースの色が変わったら1を入れて中火のまま炒め合わせます。豚ロースに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. 器にごはんをよそい、のりを手でちぎりながら散らし、3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
ern
2023.4.1
薄切り豚ロース110・調味料2/3・白みそ使用、味は濃いめ。丼にはせず別皿、美味しいと好評✏️
4人のユーザーが参考になった
リーナ
2024.9.9
しょうが焼き用の
豚ロースでつくりました。
ぶた肉を焼いたフライパンに、
タレを入れたら
たまにゆすって◎
タレの水分が飛ぶまで
からめながら照り焼きに。
こってりスタミナごはん♪
美味しい♡
3人のユーザーが参考になった
eln
2024.2.8
・薄切り豚ロース約120
・調味料2/3
・白みそ使用
久々のリピ、毎回好評。
今回は+レンチンした新じゃがと。
豚の脂でカリっとホクホク✏️＿
1人のユーザーが参考になった
るみ
2023.9.9
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
Mana
2023.7.30
ガッツリ食べました😋美味しかったです！白髪ねぎと同じ長さの小ねぎを合わせてトッピング。ごまをふりふり。味付けに味噌が入るので、お椀は味噌汁ではなく、とろろ昆布のお吸い物を作りました😄
1人のユーザーが参考になった
ことも
2023.4.26
玉ねぎを追加しました
S
2023.4.22
海苔多めがおすすめです。甘みその豚肉に海苔✨とても美味しかったです。
超薄切り豚ロースを使ったので調理時間も短く出来ました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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