甘辛みその豚キムチ丼 レシピ・作り方

「甘辛みその豚キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘辛みその豚キムチ丼の紹介です。豚肉とキムチを、にんにく香る甘辛みそで炒めた簡単レシピです。韓国のりとの相性がぴったりですよ。そのままおかずとしても、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 韓国のりはちぎっておきます。
  2. 1. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに1と(A)を入れ、よく揉み込みます。
  4. 3. 熱したフライパンにごま油をひき、2とキムチを中火で炒めます。
  5. 4. 豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  6. 5. 器にごはんを盛り、韓国のりをかけます。4を乗せ、小ねぎをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの豚肉で代用いただけますよ。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

10件のレビュー
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Choco
Choco
2018.7.13
味噌と韓国海苔の相性抜群♪♪ 混ぜて炒めるだけなのでめっちゃ簡単でした♡
3人のユーザーが参考になった
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みー
みー
2020.2.20
いつもの豚キムチがとても美味しくなりました! しかもカンタン!
1人のユーザーが参考になった
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 ふわふわ
ふわふわ
2018.10.19
美味しかった!
1人のユーザーが参考になった
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YURI
YURI
2020.6.12
手軽度 8 美味度 6 やはりアメリカの豚肉は分厚くて、、あとキムチも日本や韓国で売ってるのには劣るけど、、

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

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