梨のくし切り レシピ・作り方

「梨のくし切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

梨の切り方のご紹介です。みずみずしくジューシーな梨は、りんごと同じ切り方をします。梨の芯の部分は酸味があり、皮と同様に固いので、必ず芯と皮を取り除いてください。旬の果物の切り方を知って、おいしく頂いてくださいね。

材料(1個分)

手順

  1. 1 梨は8等分のくし切りにします。
  2. 2 ひと切れずつ芯の部分を、両側からV字に包丁を入れ、取り除きます。
  3. 3 ひと切れずつ、丸みに合わせて皮をむいて完成です。

コツ・ポイント

梨は全体に重みがあって、皮にハリがあるのもの、軸の反対側お尻部分がふっくらとしているものを選んでください。 梨は熟すに連れて、ザラザラとした果皮の斑点が減り、ツルツルになっているものが、食べ頃とされています。

たべれぽ

4.4
5件のレビュー
たべれぽの写真
みい🐰ིྀ⸝꙳.‎˖
みい🐰ིྀ⸝꙳.‎˖
2023.9.10
切れました!
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.10.2
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Aya
Aya
2024.8.13
上手に出来ました‼️
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お砂糖▸◂
お砂糖▸◂
2021.8.21
船橋市の梨を頂いたので🍐 手を切らないように 気をつけます •̥  ̫ •̥ 💦

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