意外な組み合わせ 絶品梨キムチ レシピ・作り方

「意外な組み合わせ 絶品梨キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一見意外な組み合わせですが、とってもおいしい梨キムチはいかがでしょうか。にんじんとかいわれ大根を合わせて、サラダ感覚の梨キムチに仕上げました。みずみずしい梨の甘みがキムチの辛さと相性抜群です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切っておきます。
  2. 1. 梨は皮をむいて芯を取り除き、8等分のくし切りにして、さらに半分に切ります。
  3. 2. にんじんは皮をむき、細切りにします。
  4. 3. ボウルに1、2、キムチの素、キムチを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど漬けます。
  5. 4. かいわれ大根は半分に切り、3に加えて和え、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 キムチの素は種類によって風味や味の濃さが異なるので、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.9.19
キムチの素は入れず、キムチ多めで、ブロッコリースプライトにして作りました。キムチと甘い梨がよく合って美味しかったです。
たべれぽの写真
shampoo830
shampoo830
2021.10.20
梨とキムチ?と半信半疑でしたが、ちょっと日の経った梨があったので作ってみました。 新高梨という甘い梨を使ったのですが、抜群に美味しかったです‼️他の種類の梨で作ってないので分かりませんが、甘い梨が合うのかなと🤔 家族に大好評でした❣️
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なるまま
なるまま
2019.9.3
美味しくできました! もう少し辛い方が好きなので次はキムチの素を多めにしてみます( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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