焼肉のタレで簡単 豚バラ肉と厚揚げの炒め物　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをしておきます。
2. 1. ニンニクの芽は5cm幅に切ります。
3. 2. 厚揚げは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
4. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
6. 5. 3分ほど炒め、豚バラ肉に火が通ったら、1、2を入れ、中火で炒めます。
7. 6. 3分ほど炒め、ニンニクの芽がしんなりしてきたら、焼肉のタレを入れ、味がなじむまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
8. 7. 器に盛り付け完成です。