チーズインマッシュポテトのサンドイッチ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもの皮を剥いて芽を取り除き、さっと流水で洗っておきます。
2. 1. 耐熱ボウルにじゃがいもを入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分加熱します。
3. 2. 熱いうちにマッシャーで潰し、有塩バターを入れて溶かし混ぜます。
4. 3. 牛乳を少しずつ入れて伸ばすように混ぜたら、ピザ用チーズを入れ混ぜ、(A)を入れて味を調えます。
5. 4. トースターで食パンを焼き色が付くまで3分焼きます。
6. 5. 4に3をはさみ、半分に切り、ベビーリーフとミニトマトをのせたお皿に盛り付けたら完成です。