カレー風味のポテサラサンドイッチ　レシピ・作り方

手順

1. 1. じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、1cm角に切ります。
2. 2. 耐熱ボウルに1、水を入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで5分加熱します。
3. 3. 粗熱が取れたらフォークでつぶします。
4. 4. コーンの水煮、(A)を加えて、混ぜ合わせます。
5. 5. 食パンの表面に有塩バターを塗り、レタス、薄切りハーフベーコン、スライスチーズ、4をのせ、挟みます。
6. 6. 4等分に切り、ミニトマトと共にお皿に盛り付けて完成です。