簡単おつまみ ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方
「簡単おつまみ ズッキーニのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
人が集まるときのオードブルとしても、もうひと品おつまみがほしい時にもぴったりの、すぐに作れるズッキーニのチーズ焼きです。こんがり焼いたベーコンとの相性も良く、あとひく美味しさですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
- ズッキーニ (200g) 1本
- カマンベールチーズ 50g
- 薄切りハーフベーコン (計20g) 2枚
- 塩こしょう 小さじ1/4
- オリーブオイル 小さじ2
- 黒こしょう 少々
手順
- 1 ズッキーニは1.5cm幅に輪切りにします。アルミホイルを敷いた天板に並べ、塩こしょうをふり、オーブントースターで5分焼きます。
- 2 カマンベールチーズは5mm幅に切ります。
- 3 薄切りハーフベーコンは5mm角に切ります。
- 4 一度取り出した1に2、3、オリーブオイル、黒こしょうをかけます。オーブントースターで4分程焼き、チーズに焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 カマンベールチーズは、ブルーチーズやピザ用チーズなど、お好みのチーズでも代用いただけます。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
よくある質問
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