やみつきズッキーニのチーズソテー レシピ・作り方

「やみつきズッキーニのチーズソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルで簡単だけど一度止まらない一品のご紹介です。お酒のおつまみにも、おかずにもおすすめです。チーズが香るズッキーニの食感を楽しんでいただけます。少ない調味料で美味しく仕上がるのでぜひ試してみてください!

材料(2人前)

手順

  1. 1 ズッキーニを1cm幅の輪切りにします。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて中火で焼きます。
  3. 3 火が通るまで両面を中火で焼き、塩こしょうをかけます。
  4. 4 粉チーズをかけ、再度裏返して、軽く焼き色が付くまで中火のまま焼きます。
  5. 5 火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

軽く焼きいたら色が付き、チーズが溶けて固まると、ズッキーニに味がしっかり付きます。 ズッキーニは火が通り過ぎると食感が損なわれるので火加減には気をつけてください。

たべれぽ

4.4
307件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.10.8
ズッキーニ1本 ズッキーニってこんなにチーズと合うんですね 本当やみつきになります🎶 簡単❣️時短❣️美味い❣️
45人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.5.5
簡単美味しいのでよく作ります。ジュワッとした食感が好みなので切り方は変えてます。鷹の爪やニンニクを気分で追加してます。
23人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ひまわり母さん
ひまわり母さん
2021.6.21
簡単で家族みんなが本当にやみつきです!! ズッキーニの季節は週に何度も作って食べてます。 ありがとうございまーす!
19人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mil
mil
2021.7.27
ジューシーなズッキーニとチーズの香ばしさが合いますね!もう一品作っている間に、美味しくてパクパク全部食べ切ってしまいました笑
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
のん
のん
2021.6.26
ズッキーニと、チーズが良く合いますね❗
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hitomi
hitomi
2021.6.25
ズッキーニはあまり食べなかったけど、これは簡単に作れて美味しいのでまた作りたいと思います(●´ω`●)
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とも
とも
2020.8.25
モッツァレラチーズものせて、塩加減とチーズが最高です🧀
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
虎さん
虎さん
2021.11.8
美味しくてリピしましたが、チーズうまく絡まず…あと時間経つとオイルの影響でしんなりしてしまい美味しさ半減でした。材料や手順は簡単で美味しいけどちょっと難しかったかも。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2023.8.11
No.741 とっても簡単に出来ました😅なのに、めっちゃくちゃ美味しかったです😍粉チーズの味が最高でした😋たくさん食べられます😆ズッキーニが苦手な母でも、美味しい!と、言っていたのでまた作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ミソ
ミソ
冷めても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
冷めてもお召し上がりいただけますが、粉チーズの美味しい食感が損なわれてしまうため、作りたての温かいうちにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。とても簡単に美味しく仕上がるのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

人気のカテゴリ