鶏もも肉や大根おろしを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 437kcal
・たんぱく質 23.7g
・塩分 4.2g
・野菜摂取量 75g
材料 (2人分)
鶏もも肉
250g
「Cook Do 香味ペースト」
24cm(17g)
[A]薄力粉
大さじ3
[A]片栗粉
大さじ3
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
大根おろし
150g
ポン酢しょうゆ・ゆず風味
大さじ2
小ねぎの小口切り
適量
グリーンリーフ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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(1)鶏肉はひと口大に切って「香味ペースト」をもみ込み、30分ほどおく(時間外)。
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(2)(1)の鶏肉にAをまぶし、180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。
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(3)器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかけ、小ねぎを散らし、グリーンリーフを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。