鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 397kcal
・たんぱく質 24.6g
・塩分 3.3g
・野菜摂取量 0g
鶏もも肉
260g
「Cook Do 香味ペースト」
24cm(17g)
[A]薄力粉
大さじ2
[A]片栗粉
大さじ2
[A]いり白ごま
大さじ1・1/2
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
サニーレタス
適量
ミニトマト
適量
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(1)鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込み、30分ほどおく(時間外)。
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(2)Aを軽くまぶし、180℃に熱した油できつね色に揚げる。
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(3)器にサニーレタスを敷き、(2)を盛り、ミニトマトを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。