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鶏のごま唐揚げ

鶏のごま唐揚げ

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鶏もも肉を使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 397kcal ・たんぱく質 24.6g ・塩分 3.3g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • 鶏もも肉
    260g
  • 「Cook Do 香味ペースト」
    24cm(17g)
  • [A]薄力粉
    大さじ2
  • [A]片栗粉
    大さじ2
  • [A]いり白ごま
    大さじ1・1/2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    適量
  • サニーレタス
    適量
  • ミニトマト
    適量

手順

所要時間:15分
  • (1)鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、「香味ペースト」を加えてよくもみ込み、30分ほどおく(時間外)。
  • (2)Aを軽くまぶし、180℃に熱した油できつね色に揚げる。
  • (3)器にサニーレタスを敷き、(2)を盛り、ミニトマトを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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