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お肉がさっぱり食べられる!焼きしゃぶ

お肉がさっぱり食べられる!焼きしゃぶ

材料 (2人分)

  • すき焼き用の牛肉
    300g
  • 焼肉のタレ
    適量
  • 卵黄
    2個分
  • ★大根
    5cm
  • ★カイワレ
    1/2パック
  • ★にんじん
    5cm
  • ★きゅうり
    1本
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ★は細切りにします。
  • 牛肉を1枚ずつ、強火で温めたフライパンで、さっと焼きます。
  • 1で切った野菜を適量取り、クルクル巻きます。
  • 焼肉のタレに卵黄を混ぜたタレにつけて食べます。

投稿者からのコメント

きっかけ ふるさと納税で美味しいお肉が届いたので。 おいしくなるコツ 野菜はなるべく細く切ってください。ホットプレートなどで、食卓で焼きながら食べるのもおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。