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ごま油香る♪大根葉のしっとりふりかけ

ごま油香る♪大根葉のしっとりふりかけ

大根の葉で!ごま油の香りが食欲そそる、ご飯のおともにぴったりふりかけ☆

材料 (4人分)

  • 大根の葉
    150g
  • しょうゆ
    小さじ1
  • 小さじ1
  • 「ほんだし」
    小さじ1
  • いり白ごま
    小さじ1
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • (1)大根の葉はこまかく刻む。
  • (2)フライパンにごま油を熱し、(1)の大根の葉を入れ、強火で炒める。
  • (3)しんなりしたら、中火にし、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
  • (4)仕上げにごまを加え、サッと混ぜる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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