材料 (2人分)
蒸しうどん
3玉
キャベツ
1/8玉
人参
1/4本
もやし
ひとつかみ
豚こま肉
100g
油
大さじ2
水
50ml
○醤油
大さじ2
○ウスターソース
大さじ2
○ケチャップ
大さじ1
鰹節ミニパック
2袋
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツをざく切りにし、人参は短冊切りにして豚こま肉、もやしと共に油をひいたフライパンで軽く炒める。
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上に麺を置き、軽くほぐし水を加えて蒸し焼きにする。
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○を加えて水分が飛ぶまで炒める。
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最後にたっぷりの鰹節をかけて完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕飯に
おいしくなるコツ
鰹節は熱々のうちにたっぷりとかけてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。