材料 (2人分)
もやし
1袋
しめじ
1袋
バター
小さじ2
醤油
小さじ2
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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【1】もやしはざるにあけて良く洗います。
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しめじは食べやすい大きさに分けておきます。
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【2】熱したフライパンにバターを入れて、まずしめじを軽く炒めます。
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次にもやしを加えてさらに炒めます。
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【3】全体に火が通ったら塩こしょう・醤油を加えて完成です^^
投稿者からのコメント
きっかけ
いつものもやし炒めではないものを作りたくて、バターを加えてみました。
おいしくなるコツ
もやしのシャキシャキ感が美味しいので強火でパパッと炒めましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。