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きのこ香るチキンサンド レシピ・作り方

きのこ香るチキンサンド レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 8枚切り食パン
    2枚
  • マヨネーズ(塗るよう)
    大さじ1
  • 鶏ささみ肉
    2本
  • 塩コショウ
    少々
  • 舞茸
    1/4株
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • レタス
    5枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 食パンはマヨネーズ(塗るよう)を塗っておく。
  • ささみ肉を焼き色がつくまで焼き、塩コショウで味を整える。舞茸はマヨネーズと一緒に炒める。
  • 食パンの上にレタス、舞茸、ささみ肉の順に乗せ、はさむ。
  • ワックスペーパーで包み、包丁で2つに切ったら完成です。お疲れ様でした。

投稿者からのコメント

きっかけ ランチに。 おいしくなるコツ サンドイッチを切る際には、鶏ささみ肉の断面が見えるように向きに気をつけて切ると綺麗に仕上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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