■ このレシピで使用した商品 ■
十勝豚丼のたれ
材料 (2~3人前)
さつまいも
1本(約250g)
鶏モモ肉
1枚(約300g)
塩コショウ
少々
片栗粉
小さじ1
サラダ油
小さじ2
十勝豚丼のたれ
大さじ2
黒ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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さつまいもの皮を数か所、縦に剥いてから食べやすい大きさに乱切りする。
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5分程水にさらして水気を切ったら、耐熱皿に移し電子レンジで600wで5分加熱する。竹串がスッと通らなければ様子を見ながら時間を増やす。
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鶏肉を一口大に切り、袋に入れ、塩コショウで軽く下味を付けてもみ込み、片栗粉をまぶす。
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フライパンにサラダ油をひき、弱火で鶏肉を皮から焼く。
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両面に焼き色が付いたら【十勝豚丼のたれ】を加えて混ぜる。
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さつまいもを加え、全体にたれをよく絡ませ器に盛り、黒ごまを振って完成!
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
お好みで小葱を散らすと鮮やかさがアップします♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。