お豆腐でヘルシーお好み焼き
材料 (4人分)
絹豆腐
300〜340g
薄力粉
120g
卵
2個
醤油
カレースプーン1杯
みりん
カレースプーン1杯
顆粒だし
カレースプーン1杯
塩胡椒
適量
キャベツ
1/4個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キャベツ以外の材料を全部入れて、泡立て器でよく混ぜます。
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キャベツを千切りにして1に入れて混ぜます。
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油を引いて熱したフライパンにお玉一杯分の生地を入れ、両面焼けば完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
夫のダイエットのため。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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