■今回使った商品
くだもの屋さんのつぶつぶクランベリー
材料 (2人分)
ドライクランベリー
20g
★オリーブオイル(またはお好みのオイル)
大さじ3
★酢
大さじ1
★塩
小さじ1/4
★黒こしょう
適量
リーフレタス
30g
イチジク
2個
モッツアレラチーズ
1/2個(50g)
生ハム
20g
アーモンド
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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小瓶に★とドライクランベリーを入れて一晩冷蔵庫に置いておく。瓶をよく振って混ぜる。
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器に手で一口大にちぎったリーフレタスとモッツアレラチーズ、皮をむいで4等分に切ったイチジク、生ハムを盛り付ける。砕いたアーモンドを散らす。
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①の瓶をよく振ってドレッシングをまぜ、②のサラダにかける。
投稿者からのコメント
栁川かおり先生直伝レシピ!
クランベリーの鮮やかな赤色が映える、パーティーにもピッタリな一品です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。