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デミグラスハンバーグ弁当
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デミグラスハンバーグ弁当

材料 (1人分)

  • 肉だね
  • 豚ひき肉
    100g
  • 玉ねぎみじん切り
    30g
  • 塩コショウ
    少々
  • ナツメグ
    少々
  • 溶き卵
    20g
  • パン粉
    大さじ1
  • デミグラスソース
  • ケチャップ
    大さじ1
  • 中濃ソース
    大さじ1
  • 調理酒or赤ワイン
    大さじ1
  • 醤油
    少し
  • 砂糖ふたつまみ程度
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 肉だねの材料を全部揉み込む。
  • フライパンに1をのせ、中火で焼き色が着いたら裏返し、蓋をして弱火で火を通す。
  • デミグラスソースの材料を全部合わせる。
  • 2のフライパンに3を加えよく絡めながら加熱する。
  • 全体に絡んでソースにとろみがついたら完成✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。