ゆでうどんや卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 346kcal
・たんぱく質 15.2g
・塩分 3.8g
・野菜摂取量 0g
ゆでうどん
1玉
卵
1個
「ほんだし」
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
適量
いり白ごま
適量
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(1)鍋に湯を沸かし、ゆでうどんを入れて温め、ザルに上げる。
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(2)水気をよくきって器に盛り、「ほんだし」、卵、しょうゆを加え、よく混ぜる。
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(3)小ねぎ、ごまをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。