にんにくの芽の浅漬け

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にんにくの芽を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 27kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 0.8g ・野菜摂取量 50g

材料

(2人分)

にんにくの芽

100g
[A]水

1/4カップ
[A]「ほんだしこんぶだし」

小さじ2

手順

所要時間：5分

（1）にんにくの芽は4cm長さに切り、サッとゆでる。
（2）バットなどにAを合わせ、（1）のにんにくの芽を加えて15分以上漬ける（時間外）。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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