材料 （2人分）
大根
5センチ
大根の葉
5センチ
油揚げ
1枚
味噌
50g
だしの素
小さじ1
水
600cc
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】大根は5ミリの厚さでいちょう形に切り、油揚げは食べやすい大きさに切ります。
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【2】鍋に水を入れ沸騰させます。
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沸騰したら中火にし、大根と大根の葉を入れて5分程煮詰めます。
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【3】出汁の素と油揚げを入れて再び煮詰めます。
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【4】大根が柔らかくなったら火を止めて、味噌を入れたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
大根の葉も一緒に食べたかったので味噌汁にしてみました^_^
おいしくなるコツ
味噌汁を作って少し時間をおくと、大根に味がしみて旨味が増し、更に美味しくなりますよ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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