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大根の葉と油揚げのさっと煮♩ レシピ・作り方

大根の葉と油揚げのさっと煮♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 大根の葉
    1袋
  • 油揚げ
    1枚
  • ◎めんつゆ
    1/3カップ
  • ◎水
    2/3カップ
  • ◎生姜スライス
    1枚
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手順

料理モード
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  • 大根の葉はざく切りにする。油揚げは太めの千切りにし、熱湯をかけて油抜きする
  • 鍋に◎、1を入れて煮立たせる。煮立たせてから30秒ほど煮て火を止める
  • 粗熱をとり、器に盛り付け完成

投稿者からのコメント

きっかけ 大根の葉を頂いたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。