食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
味噌汁に入れてね~^^大根の葉 レシピ・作り方

味噌汁に入れてね~^^大根の葉 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 大根
    3センチ
  • 油揚げ
    1枚
  • 大根の葉
    お好みの量
  • 味噌
    お好みの量
  • 和風だしの素
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • 【1】大根を食べやすい大きさに切ります。
  • 大根の葉は細かく切っておきます
  • 【2】鍋に大根・水を入れて火にかけます。
  • 沸騰したら和風ダシを入れます
  • 【3】大根が柔らかくなってきたら味噌を加えます。
  • 最後に大根の葉を入れて完成

投稿者からのコメント

きっかけ 大根の葉の部分を捨てるのはもったいない!家ではいつも味噌汁に入れています^^ 大根の葉が長持ちするように、クッキングペーパーに水を湿らせて、葉の部分に巻いています
※みやすさのために書式を一部改変しています。