おばけのかぼちゃシチュー

Name: おばけのかぼちゃシチュー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏むね肉（鶏もも肉でも可） 150g; かぼちゃ 1/8個（正味300g）; 玉ねぎ 1個; にんじん 1/2本; ブロッコリー 1/3房; サラダ油 少々; 水 600ml; 牛乳 300ml; ホワイトシチューのルウ 100～130g; ＜トッピング＞ null; ・にんじん、かぼちゃの皮、はんぺん、海苔 適量

ブルーノ(BRUNO)

＼ごろごろ具材のごちそうレシピ☻ ／コンパクトホットプレートでつくる #ハロウィンレシピをご紹介！第3弾【おばけのかぼちゃシチュー】寒くなってきたこの季節にピッタリ♩かぼちゃを使った温かくて優しい味のシチューで、ハロウィン＆秋の味覚を愉しもう！

材料（4人分）

鶏むね肉（鶏もも肉でも可）

150g
かぼちゃ

1/8個（正味300g）
玉ねぎ

1個
にんじん

1/2本
ブロッコリー

1/3房
サラダ油

少々
水

600ml
牛乳

300ml
ホワイトシチューのルウ

100～130g
＜トッピング＞
・にんじん、かぼちゃの皮、はんぺん、海苔

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

下準備
・鶏肉はひと口大に切る。
・かぼちゃは皮をむきひと口大に切って水をくぐらせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W/5分程度)で加熱し、1/3の量を2cm角に切り、残りはマッシャーでつぶす。
・玉ねぎはくし形切りする。
・にんじんは乱切りにする。
・ブロッコリーは子房に切り分けて下茹でする。
＜トッピング＞
にんじんは1cm厚に切って下茹でし、かぼちゃ型で抜く。
かぼちゃの皮は下茹でし、こうもり型で抜く。はんぺんはおばけ型で抜き、海苔で顔をつける。
1.コンパクトホットプレート(セラミックコート鍋)を[HI]で加熱してサラダ油をひいたら、鶏肉と玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。
2.水を加えてにんじんに火が通るまで煮込み、マッシュしたかぼちゃを入れてなじませる。
3.牛乳を加え、沸騰したら[LOW]にし、ルウを入れて角切りにしたかぼちゃとブロッコリーを加え、〈トッピング〉を盛りつける。

#簡単レシピ #簡単料理 #おうちごはん #便利グッズ #かぼちゃ #食欲の秋 #ギフト #秋の味覚 #シチュー #かぼちゃレシピ #おうちハロウィン #ハロウィンメニュー #プレゼント #bruno #ブルーノ #ブルーノレシピ #brunoがある暮らし #女子会 #コンパクトホットプレート #おしゃれ家電 #引っ越し祝い

※みやすさのために書式を一部改変しています。