【フードマン】脂質オフでばっちりダイエット弁当

＜レシピ＞ (1)左上　鶏ときのこのカレー炒め (2)右上　水菜の油揚げ巻 (3)右下　かぼちゃピーマン焼き浸し風 (1)鶏ときのこのカレー炒め ■材料（1人分） 鶏むね肉　50g しいたけ　50g オリーブオイル　大さじ1 醤油　大さじ1/2 カレー粉　小さじ1 塩　少々 こしょう　少々 水　30ml ■作り方 ①しいたけの石づきを取り除く。 ②肉に塩こしょうをふる。 ③水を加え、電子レンジ800Wで3分間加熱する。 ④しいたけ、カレー粉、醤油を加える。 ⑤電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ⑥オリーブオイルを加え、混ぜる。 ・・・・・・・ (2)水菜の油揚げ巻 ■材料（1人分） 水菜　50g 油揚げ　50g ごま油　小さじ1 醤油　小さじ2 みりん　小さじ1 ■作り方 ①水菜を5㎝の長さに切る。 ②油揚げを縦半分に切り、巻く。 ③調味料を混ぜ、絡める。 ④電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ・・・・・・・ (3)かぼちゃピーマン焼き浸し風 ■材料（1人分） かぼちゃ　100g ピーマン　100g きなこ　大さじ1 きび砂糖　小さじ1 醤油　小さじ1 ■作り方 ①かぼちゃを5㎜の薄切りにする。 ②ピーマンを縦半分に切る。 ③電子レンジ800Wで3分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当 #病態栄養専門管理栄養士#高血圧