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とうもろこしのふわたま中華スープ
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とうもろこしのふわたま中華スープ

とうもろこしの甘みがきいた中華スープっておいしいよねぇ🥺🧡 鍋で煮るだけやし、低カロリーでたんぱく質もとれるしつぶつぶ食感で満足感もあるし...! ちょっとこれはほんまに夏の間に作って欲しい😳🌽❣️ぜひどうぞーー!

材料 (2人分)

  • とうもろこし
    1本
  • 1個
  • 400mL
  • 鶏がらスープの素
    大さじ1
  • 醤油、こしょう
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • とうもろこしの粒を削ぎ落とす
  • 鍋に水、とうもろこし、鶏ガラスープの素を入れ、蓋をして弱火にかける
  • 沸騰後してから3分ほど煮て、とうもろこしが柔らかくなるまで煮る
  • 醤油、こしょう、溶き卵の順に加えて火を止め、器に盛る

投稿者からのコメント

缶詰コーンを使ってもOK!やけど生とうもろこしはやっぱりおいしいよ♡ とうもろこしの甘みが出てくるまでじっくり煮るのがポイント
※みやすさのために書式を一部改変しています。