材料 （2人分）
厚揚げ
1枚
しめじ
1/2袋
ねぎ青い部分
1本分
◎塩
少々
◎醤油
少々
◎摩り下ろし生姜
小さじ1
◎酒
大さじ1
七味
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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厚揚げは縦半分横に5等分にカット。しめじは根元を切り落として手で割いておく。ネギは斜め切りにする。
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フライパンに厚揚げを並べて、中火で両面程良く焦げ目が付くまで焼いたら、しめじとネギ、◎を加えて3分ほど炒めて完成
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器に盛り付け七味をかける
投稿者からのコメント
きっかけ
厚揚げのおつまみが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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