材料 （2人分）
厚揚げ
2枚
しめじ
1／2パック
インゲン
5本
◎水
1カップ
◎めんつゆ(3倍の濃縮)
1/3カップ
◎みりん
小さじ2
◎酒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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厚揚げは縦半分、横5等分にカット。
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鍋に◎と1を入れて煮立たせ、弱目中火で7分煮る
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しめじは根元をかっとし、手で割く。インゲンはざく切りにする。
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3を2に入れて3〜4分煮たら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
厚揚げの煮物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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