きっかけ
きのこをたっぷり使ったメニューが食べたくて
材料 （2人分）
厚揚げ
1枚
舞茸
1/2袋
しめじ
1/2パック
えのき
1/4袋
長ねぎ
1/2本
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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舞茸は食べやすい大きさにほぐし、しめじは石づきを取ってほぐす。えのきは根元を切り半分にカットする。長ねぎは斜め薄切りにする。
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厚揚げは8等分にカットする。
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フライパンに油を熱し、厚揚げ、キノコ、長ねぎを炒める。焼き目がついたら調味料を入れてに絡めて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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