材料 (2人分)
かぶ
1個
椎茸
2個
油揚げ
1枚
えのき
1/4
◎だし汁
1、1/2カップ
◎薄口醤油
小さじ1
◎みりん
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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油揚げは3端カットする。(短い端2端、長い端1端)端をカットしたら、丁寧に広げる
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1に根元をカットしたえのきを乗せて、くるくる巻き楊枝で留める
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かぶは皮をむいて、4等分にカット
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鍋にえのきを巻いた油揚げ、かぶ、椎茸を入れて、◎を入れる
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弱めの中火で7分煮たら完成
投稿者からのコメント
きっかけ
小鉢に入るくらいの煮物が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。