⋆⸜ ストウブで一人前の豆腐チゲ ⸝⋆
本日は雨でひんやりしてきたので
10cmさんを使って
簡単豆腐チゲを作りました😆
豆腐とブロッコリー🥦を
底のツナとあわせながら食べた後、
〆にご飯🍚を入れ黄身と絡ませて
これまた美味しかったです😋
取り分けないので豆腐が崩れず
熱々のまま食べれるので、
10cmさんは人数分あると助かる👍🧡
1人飲み🍶や
辛さで満足感もあるので
ダイエットにもオススメです😄
材料 （1人前）
絹豆腐
1個(90g)
卵
1個
ブロッコリー
少々
ごま油
1小さじ
水
20ml
酒
1大さじ
醤油
1/2小さじ
味噌
1小さじ
豆板醤
1/3小さじ
ツナ缶
1/2缶
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① 調味料全てを鍋に入れて混ぜる
-
② 全ての材料を入れる
-
③ 弱火で煮立ったら、さらに弱火にして約8分間煮込む
-
④ 最後にごま油1小さじ入れたら完成！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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