ピリッとぬるっとえのきと小松菜のおろし和え🦭🌿
材料
・えのき
1袋(大袋)
・小松菜
1/2袋
・大根おろし
80g
・麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1と1/2
・黒酢
大さじ1/2
・ラー油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①えのきと小松菜は食べやすい大きさに切ります🥬
-
②鍋にお湯を沸かし、沸騰したら2分ほど茹でていきます🍲
-
③水気を切り、大根おろしと和えます🥣
-
④麺つゆ、黒酢、ラー油を加えさらに和えたら完成です🦭🥬
投稿者からのコメント
さっぱりとした味わいなのでぱくぱく食べれちゃいました🤤
大根おろしから水分がでるので、味が足りなかったらお好みで調整してみてください😌🙏
えのきには食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなどが含まれています🍄
食物繊維は水溶性と不溶性の2種類があります🌿
えのきは不溶性食物繊維が多く含まれています🦆不溶性食物繊維は、腸のぜん動運動を活発にして便通を促します🌿また、脂質や糖、ナトリウムなどを吸着して排出する働きもあります🦭
#腸活
#腸活レシピ
#えのき
#小松菜
#大根
#えのきレシピ
#大根レシピ
#小松菜レシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント（1件）