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ピリ辛エノキ

ピリ辛エノキ

* ピリ辛エノキ👩‍🍳💕 * 八百屋さんでエノキ50円でゲット🤭💗ということで、今日はエノキを使った簡単、美味しい一品です😋🍴 *

材料

  • えのき
    1袋
  • 小松菜
    3株程度
  • ごま油
    適量
  • 小ネギ
    あれば
  • 輪切り唐辛子
    お好みで
  • ●鶏ガラスープの素
    小匙1
  • ●酒
    大匙2
  • ●にんにくチューブ
    3cm程度
  • ●醤油
    大匙1
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手順

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  • ①エノキは石突きを落とし、ほぐす。小松菜はざく切りに
  • ②フライパンにごま油、輪切り唐辛子を加えて火にかけたら、エノキ、小松菜の茎の部分を炒める
  • ③小松菜の葉の部分を加えてサッと炒めたら●を入れ、全体混ぜ合わせるように炒めて完成
  • ※あれば上から小ネギをパラッとちらしても👍

投稿者からのコメント

辛いのが苦手な方は唐辛子なしでも🙆🌶️ ご飯との相性もピッタリです🍄
※みやすさのために書式を一部改変しています。