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レンジでさっぱり副菜!小松菜とえのきのポン酢ナムル
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レンジでさっぱり副菜!小松菜とえのきのポン酢ナムル

いつものお料理にもう1品野菜を足したいときに便利な副菜を作りました♪ レンジでらくらくです。 ポン酢でさっぱりといただけます(*^^*) ごまも入って栄養もバッチリ◎ ぜひ、お試しください✨️ イメージはしゃぶしゃぶのお野菜です😍🫶

材料 (2人分)

  • 小松菜
    2株
  • えのき
    1袋
  • 【A】ごま油
    小さじ2
  • 【A】白すりごま
    小さじ2
  • 【A】ポン酢
    小さじ4
  • 白いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • -準備-
  • 小松菜は根を切り落とし流水で洗い、4〜5cmの長さに切る。
  • えのきは石づきを切り落とし、3等分にする。
  • 軽くほぐしておく。
  • ①耐熱のボウルにえのき→小松菜の順で入れ、ふんわりとラップをかける。
  • 600Wの電子レンジで3分程加熱する。
  • ②軽く粗熱を取り、【A】の調味料を加えて混ぜ合わせる。
  • ③器に盛りつけ、白いりごまをトッピングする。

投稿者からのコメント

✔作っていただいたら、@haruho_gram とメンションで教えてください🎶 ✔レシピの転用、無断転載はお断りします。 ✔最新レシピはレシピサイトnadiaに載せてます👀
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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