いつものお料理にもう1品野菜を足したいときに便利な副菜を作りました♪
レンジでらくらくです。
ポン酢でさっぱりといただけます(*^^*)
ごまも入って栄養もバッチリ◎
ぜひ、お試しください✨️
イメージはしゃぶしゃぶのお野菜です😍🫶
材料 （2人分）
小松菜
2株
えのき
1袋
【A】ごま油
小さじ2
【A】白すりごま
小さじ2
【A】ポン酢
小さじ4
白いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
－準備－
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小松菜は根を切り落とし流水で洗い、4〜5cmの長さに切る。
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えのきは石づきを切り落とし、3等分にする。
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軽くほぐしておく。
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①耐熱のボウルにえのき→小松菜の順で入れ、ふんわりとラップをかける。
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600Wの電子レンジで3分程加熱する。
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②軽く粗熱を取り、【A】の調味料を加えて混ぜ合わせる。
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③器に盛りつけ、白いりごまをトッピングする。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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