材料 （作りやすい量 目安）
茹でた大豆/水煮
130g
高菜漬け（刻み高菜使用）
50g
ちりめんじゃこ
大3
白胡麻
大1
ごま油
大1
●醤油
大1
●蜂蜜
小2
●酒（または水）
大1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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●は合わせておく。フライパンにごま油を入れて弱めの中火で大豆を軽く炒める。
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●を入れて調味料を絡めながら炒める。汁気が程よく煮詰まって豆の表面に照りが出たらOK。
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汁を切った高菜とじゃこを加えてさっと炒め合わせたら、胡麻を混ぜ込んで出来上がり。
投稿者からのコメント
混ぜご飯にしてもおいしいですよ。
■コツ・ポイント
じゃこの代わりに鰹節でも。
■このレシピの生い立ち
冷凍庫に半端に残った茹で大豆、高菜漬け、じゃこを使ってしまいたくて。一緒にしてご飯の友を作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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