高菜とじゃこのもち麦おにぎり

おはようございます☃ 某コンビニのもち麦おにぎりは以前、レシピをご紹介させていただきました梅と塩昆布のもち麦おにぎりのレシピ。 とってもたくさんの方に作っていただき、嬉しいお声をいただいてます。 本当にありがとうございます。 今日はまたまたもち麦おにぎりで、某コンビニは野沢菜を使っていますが、 なかなか手に入らないので高菜で作ってみました。 高菜をじっくり炒めて甘みと旨味を引き出し、旨味が強いちりめんじゃこと、 かつお節をたっぷり入れ甘辛い味付けをして、 もち麦ご飯に混ぜておにぎりにするだけ。 もちろん、おにぎりにしないでお茶碗によそってもOK！