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フライドチキン レシピ・作り方

フライドチキン レシピ・作り方

材料 (3〜4人分)

  • 鶏手羽元
    8本
  • 小麦粉
    大さじ4
  • 小さじ1
  • チキンコンソメ(顆粒)
    小さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • 揚げ油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • 鶏手羽元に塩を振り、手で全体に馴染ませる。
  • 小麦粉とコンソメと塩こしょうをタッパーに入れてまぜ、そこに1の手羽元を入れて蓋をし、タッパーをよく振って手羽元全体に粉をまぶす。
  • 170度の油に2を入れ、5分程度揚げる。
  • きつね色に揚がったら出来上がり!

投稿者からのコメント

きっかけ フライドチキンがいつもうす味になってしまうので、顆粒のチキンコンソメを使うことを思いついてやってみました(*^^*) おいしくなるコツ 小麦粉にしっかり味を付けて揚げます!
※みやすさのために書式を一部改変しています。