味噌だれねぎとろ丼
たっぷりの薬味と味噌の風味がクセになる美味しさ!
材料 (2人分)
濃旨。鉄火ねぎとろ
100g
味噌
大さじ2/3
しょうが
1/2片
大葉
5枚
みょうが
1本
大根
50g
人参
20g
ごはん
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
しょうが・大葉・みょうがはみじん切りにする。
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鉄火ねぎとろに味噌を混ぜ合わせ、1を加えてさっと混ぜる。
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大根・人参はせん切りにして水にはなす。
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器にごはんを盛り付け、2・水気をきった3をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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