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味噌だれねぎとろ丼
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味噌だれねぎとろ丼

たっぷりの薬味と味噌の風味がクセになる美味しさ!

材料 (2人分)

  • 濃旨。鉄火ねぎとろ
    100g
  • 味噌
    大さじ2/3
  • しょうが
    1/2片
  • 大葉
    5枚
  • みょうが
    1本
  • 大根
    50g
  • 人参
    20g
  • ごはん
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約15分
  • しょうが・大葉・みょうがはみじん切りにする。
  • 鉄火ねぎとろに味噌を混ぜ合わせ、1を加えてさっと混ぜる。
  • 大根・人参はせん切りにして水にはなす。
  • 器にごはんを盛り付け、2・水気をきった3をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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